Сергеев Олег Витальевич в 1988 окончил биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова и поступил в аспирантуру НИИ вирусологии им.Д.И. Ивановского АМН СССР. Кандидат биологических наук (1992 г), доктор биологических наук (2015). В лаборатории сравнительной вирусологии НИИ вирусологии с 2008 года. Стаж научно-исследовательской и педагогической работы 23 года.
О.В. Сергеевым опубликованы 33 научные работы, он является автором 3 патентов и методических документов федерального уровня.
Основным направлением научных исследований О.В. Сергеева является разработка и создание средств специфической профилактики вирусных инфекций, изучение патогенеза и особенностей иммунитета при острых и хронических герпетичсеких инфекциях. Исследования с активным участием О.В. Сергеева позволили создать и внедрить в ветеринарную практику живую вакцину против эпизоотической диареи свиней (ЭДС) и гипериммунная поливалентная сыворотка против массовых вирусных болезней крупного рогатого скота.